Wertvolle, achtsam und liebevoll gesammelte Kräuter aus unserem Regenerativen Bio-Betrieb
FYLLA ist ein hochwertiges, natives Fermentgetränk mit Kräutern und Pflanzen aus unserem Bio-Betrieb in Schwanau, ergänzt mit Pflanzen von Bio-Partnerbetrieben aus der Region. Unsere Pflanzen werden zusammen natürlich fermentiert, ohne zugefügte Starterkulturen, ausschließlich durch native Mikroorganismen. Dadurch entsteht ein Kräuterferment mit einzigartiger Zusammensetzung und mit natürlichem Vitamin B12, ganz ohne Zusatzstoffe. Das in FYLLA enthaltene Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Zum ProduktEin Produkt von Barbara und Friedrich Wenz
Mit ihrem fundierten Hintergrund aus der Regenerativen Landwirtschaft haben Barbara und Friedrich Wenz sich zum Ziel gesetzt, FYLLA zu entwickeln – ein hochwertiges Fermentgetränk, das aus ihren selbst angebauten handverlesen, heimischen Kräutern und lebenden Mikroorganismen besteht. Diese Mischung enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, Enzyme und Vitamine, die unser Wohlbefinden und Immunsystem auf natürliche Weise unterstützen.
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FAQ
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Was ist Fermentation?
Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Käse, Sauerkraut und viele weitere, spielen schon seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung und Gesundheit. Auch bei FYLLA nutzen wir diesen uralten, natürlichen Prozess. Durch die Fermentation werden unsere Kräuter aufgeschlossen, wodurch deren wertvolle Inhaltsstoffe gut aufgenommen werden können. Darüber hinaus entstehen neue, wertvolle Stoffe, wie Enzyme und Vitamine. Eines davon ist das Vitamin B12, das in besonders hoher Konzentration in FYLLA enthalten ist. Unsere besten und vitalsten Bio-Frischpflanzen durchlaufen einen komplexen, sauerstofffreien Fermentationsprozess, der FYLLA zu einem nährstoffreichen, besonders bekömmlichen und alkoholfreien Fermentgetränk macht.
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Was ist regenerative Landwirtschaft?
Als Basis für unser FYLLA Bio-Kräuterferment verwenden wir gesunde und kraftvolle Kräuter. Für den hohen Nährstoffgehalt der Pflanzen benötigen wir einen besonders fruchtbaren und aktiven Boden, deshalb arbeiten wir auf unserem Bio-DEMETER Betrieb mit den Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft. Die regenerative Bewirtschaftung hat das Ziel die ursprüngliche biologische Leistungsfähigkeit und Vielfalt des Bodens zurückzugewinnen. Das Ergebnis sind außerordentlich vitale und an Spurenelementen reiche Pflanzen, die FYLLA so besonders machen.
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Was macht FYLLA so einzigartig?
Traditionelle Fermentationstechniken werden heute oft durch großtechnische und laborgestützte Verfahren ergänzt. Bei FYLLA kommen keinerlei Labormikroben zum Einsatz.
Als besonderes Qualitätsmerkmal nutzen wir für FYLLA anstelle einzelner ausgewählter Mikrobenstämme die gesamte Vielfalt der probiotischen Mikroorganismen (Bakterien und Hefestämme), die in und auf unseren Pflanzen in hoher Konzentration natürlich vorhanden sind. Diese Bakterien und Hefestämme bilden in unserem Fermentationsprozess eine robuste, leistungs- und anpassungsfähige Einheit, die es FYLLA ermöglicht, unterstützend mit deinem individuellen Verdauungssystem zu interagieren. Auf diese Weise kann FYLLA einen spezifischen, vitalisierenden und ordnenden Impuls für die Regulation deiner Stoffwechselprozesse geben, was zur normalen Funktion deines Immunsystems beiträgt.